Il menu del ristorante

 

 

 

Tagesmenü

Dienstag bis Freitag  11.30-14.00 Uhr

Bitte stellen sie sich Ihr Mittagsmenü bestehend aus einer Vorspeise und einem Hauptgericht

selbst zusammen zu einem Preis von 14.90 FR.

 

Vorspeisen

Insalata verde, frischer Blatt Salat der Saison 

Insalata mista, frischer gemischter Salat der Saison

Insalata Caprese, Tomaten mit Mozzarella

Insalata di pomodori con cipolle, Tomatensalat mit Zwiebel

Zuppa del giorno, Tagessuppe

Hauptgerichte

Spaghetti Napoli mit Tomatensoße

Spaghetti olio, aglio, e peperoncini mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncini

Spaghetti carbonara mit Speck und Ei, Sahne

Spaghetti al funghetto, mit frischen Champignon

Maccheroncini 4 formaggi, mit vier verschiedenen Käsesorten

Maccheroncini al ragú, mit Hackfleischsoße

Maccheroncini all´arrabbiate, mit Tomatensoße, Peperoncini, Knoblauch

Maccheroncini vegetariani, mit frischem Gemüse

Gnocchi Aurora, mit Tomatensoße, Sahne, Mozzarella und Basilikum

Pizza prosciutto mit Schinken

Pizza salame, mit Salami

Pizza funghi, mit frischen Champignon

Pizza vegetariana, mit Gemüse 

Pizza Regina mit Schinken und frischen Champignon

Pizza Margherita mit Tomaten und Mozzarella

Pizza nizzarda mit Thunfisch und Zwiebeln

Vorspeise nach Wahl und Entrecoté vom Grill mit Beilage                                                 Fr. 23.00

Vorspeise nach Wahl und Wolfsbarsch oder Dorade vom Grill mit Beilage                        Fr. 23.00

 

 

Antipasti e Insalate

Bruschetta all´Italiana                                                                                                                                    10.80

Insalata verde, frischer Blatt Salat                                                                                                                         8.80

Insalata mista fresca di stagione                                                                                                                     9.80

Frischer gemischter Salat der Saison

Insalata di pomodori e cipolle                                                                                                                          9.50

Frischer Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata caprese con pomodori freschi,

mozzarella di bufala campana e basilico                                                                                                     12.50

Mozzarella vom Büffel mit Tomaten und Basilikum

Insalata di rucola, con scaglie di parmigiano                                                                                              13.50

Rucolasalat mit Parmesanspäne

Insalata greca                                                                                                                                                    15.20

Gemischter Salat mit Feta, Mais und frischen Champignon

Code di Gambero, „alla Carlotta“                                                                                                                 20,90

Krabbenschwänze mit Olivenöl, Peperoncini und Petersille

 

Piatti di pasta all‘ Italiana classici

Spaghetti alla casalinga

Mit frischer Tomatensauce und Basilikum                                                                                                          14,90

 

Spaghetti olio aglio e peperoncino

Mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino (scharf)                                                                                           15,90

 

Spaghetti al ragu´ misto

Mit gemischten Fleischragout                                                                                                                             16,50

 

Spaghetti alla carbonara

Mit original „guanciale Romano“ und Ei                                                                                                           17,80

 

Spaghetti alla Veneta

Mit Sardellen, Knoblauch, Peperoncini und Kirschtomaten                                                                               18,90

 

Maccheroni all’arrabiata

Mit Knoblauch, Peperoncino an Tomatensauce                                                                                                  16,90

 

Maccheroncini della nonna

Mit Fleischragout, Champignon, Schinken, Beschiamel und Käse überbacken                                                  18,90

 

Maccheroncini alla salsiccia italiana piccante

Mit Italienischer Salsiccia, scharf                                                                                                                        21,50

 

Le Nostre pizze all´Italiana Unsere Pizzen werden im Steinofen gebacken

 

Focaccia            Olivenöl, Parmesan, Origano                                                                                                  11,90

Marinara            Tomatensoße, Knoblauch, Origano                                                                                        12,90

Margherita       Tomaten und Mozzarella                                                                                                          14.90

Milano               Salami                                                                                                                                      17.00

Classica             Schinken                                                                                                                                   17.00

Bosco                  Frische Champignon                                                                                                               17.00

Cynar              Artischocken                                                                                                                                17.00

Regina             Schinken, Champignon                                                                                                              18.50

Hawaii             Schinken, Ananas                                                                                                                      18.50

Latticina          Vier verschiedene Käsesorten                                                                                                    19.50

Nizzarda          Thunfisch und Zwiebel                                                                                                             19.50

Veneziana        Sardellen, frische Tomaten und Rucola                                                                                     20.90

Capricciosa      Champignon, Artischocken, Peperoni,Oliven                                                                          19,90

4 Stagioni        Schinken, Champignon, Artischocken, Paprika                                                                        19.90

Inferno            Scharfe Salami, Peperoni Lombardi                                                                                            20.50

Triestina         Salami, Champignon, Zwiebel                                                                                                    19.90

Pompei           Spinat, Gorgonzola und Ei                                                                                                          20,50

Ortolana         Gemüse vom Grill                                                                                                                      20.50

Borghese         Kapern, Oliven, Zwiebeln, Sardellen                                                                                          20.50

Del Marinaio   Crevetten, Mais, Rucola                                                                                                           22.50

Tricolore           Büffelmozzarella, frische Tomaten und Rucola                                                                        21.90

Del Nord          Frischer Lachs, Rucola                                                                                                               22.50

Montanara       Steinpilze, Speck aus Tirol                                                                                                        22.90

Piccolo Mondo    Bresaola, Rucola und Parmesanspäne                                                                                  22.90

Emiliana          Roher Schinken, Rucola und Parmesanspäne                                                                           22.90

Dell´ Alpe          Salsiccia Italiana Champignon und Zwiebel                                                                           22.90

Monte Bianco  Salsiccia, Steinpilze                                                                                                                   22,90

 

Paste al Baffo fatte in casa – Hausgemachte Nudeln

 

Gnocchi freschi alla Tirolese                                                                                                                           19.80

Mit Champignon und Speck aus dem Tirol, an Tomatensoße

Gnocchi freschi Duchessa                                                                                                                                21.50

Mit Gorgonzola, Steinpilze und Käse überbacken

Tagliatelle „dello Zar“                                                                                                                                     21.90

Mit frischem Lachs und grünem Pfeffer in leichter Tomatensahnesoße

Tagliatelle al Piccolo Mondo                                                                                                                          22.90

Mit Crevetten, Paprika und Cocktailtomaten

Tagliatelle „del Re“                                                                                                                                          22.90

Mit Kalbsfleisch – Geschnetzeltes an Rosa Soße

Tagliatelle „Casa Emilia“                                                                                                                               22.90

Mit frischem Salat, an Gorgonzolakäsesoße und Käse

 

Pesce della Casa

Liebe Gäste wir bieten Ihnen wöchentlich frische Fische je nach Fang aus Mittelmeer wie:

Dorade, Seezunge, Wolfsbarsch, Steinbutt, Krabben, Dentice, Schwertfisch, Seeteufel, Thunfisch, Muscheln, Venusmuscheln, Jakobsmuscheln, Drachenkopf, usw. usw.

Die Fische werden in verschiedenen Variationen für Sie von Chefkoch Villy zubereitet

Lassen Sie sich von unserem Personal beraten

 

Carne della Casa

Bistecca di manzo alla griglia (220-240 Kg)                                                                                                  39.50

Endrecote vom Grill

Tagliata di Manzo alla griglia sul letto di Rucola e Grana                                                                      39.90

Endrecote auf Rucolasalat mit Parmesanspähne

Grigliatina di carne mista                                                                                                                               40.90

Endrecote, Kalbshüfte, Lammkrone, Salsiccia vom Grill

Piccata di vitello al vino bianco o al limone                                                                                               38.90

Kalbshüfte an Weißweinsoße oder Zitronensoße

Saltimbocca all Romana                                                                                                                                 39.90

Kalbshüfte mit Parmesanschinken, Salbei an Weißweinsoße

Piatto dello Chef                                                                                                                                               39.90

Kalbshüfte- Geschnetzeltes, mit Steinpilze an eine feiner Weißweinsoße

 

Beilage nach Wahl: Gemüse, Rosmarinkartoffel, Nudeln

 

 

Dolce della casa con  decorazione di frutta fresca

 

Tiramisú all´italiana                                                                                                                                          9.90

Panna cotta con Frutti di bosco                                                                                                                       9,90

Sorbetto al Limone con Prosecco Wodka e menta                                                                                        9,90  (Zitronen Sorbet mit Prosecco, Wodka und Minze)

Affogato  1 pallina di gelato vaniglia con immersa in un espresso                                                            8.50

Crema Catalana                                                                                                                                                  9.90

Cassata Siciliana                                                                                                                                                8.90

Tartufo al Cioccolato                                                                                                                                         8.90

 

Unsere Dessert werden mit frischem Obst garniert

 

 

 

 

 

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